Ещё раз. Это не "баг", это штатная фича "однократно-ждущего" режима. Не нравится -- выбирайте другой прибор, где всё так как вам надо. Лабораторный! 
Однократно-ждущий называется Single.
Это именно баг, и самое простое доказательство, что когда на экране наверху написано красным
STOP и уже горит красная кнопка, то после этого картинка меняться не должна! "Стоп" же не просто так написан! А она меняется и вас это не смущает, как не странно
Более подробное описал проблему выше dans и дал ссылки на аналогичный вопрос.
Не нравится -- выбирайте другой прибор, где всё так как вам надо.
Уже говорил про это - вопрос в цене. И пока на рынке нет более выгодного предложения осциллографа с такими параметрами. Кстати, если прибор дешевле другого, это не значит, что в нем должны быть баги и это нормально.
Ручные осциллографы -- это, по сути, "швейцарские армейские ножи"
Я бы лучше взял отдельно мультиметр и портативный осциллограф. В этом Хантеке мультиметр довольно слабенький по многим параметрам, а если сгорит, то потеряешь еще и неплохой осциллограф. Имеет смысл только если экономить 300г на багаже в командировку, и только если там работать особо нужно будет.
